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熹茗教你认识中国茶叶分类

作者:admin    发布时间:2019-04-05 10:08     浏览次数 :

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  中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造力地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。熹茗下面就教你识别中国茶叶分

  中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造力地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。熹茗下面◁☆●•○△就教你识别中国茶叶分类。

  绿茶是中国主要茶类之一,在我国多个地区都有出产,绿茶是不发•☆■▲酵茶,所以会保留比较多鲜叶的天然营养物质,其茶汤清绿,具有多种保健功效,还可●以防辐射,绿茶的种类大概包括紫阳毛尖茶、六安瓜片、日照绿茶、 龙井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信阳毛尖等。

  黄茶是我国特产,是一种微发酵茶,因为经过制茶过程,茶叶呈现黄色,黄汤也呈现黄色,这种茶在我国很多地区都有出产,黄茶种类繁多,包括君山银针、蒙顶黄○▲-•■□芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东▷•●大叶青、海马宫茶等。

  白茶是六大茶类★◇▽▼•之一,它是福建特产,属于轻微发酵茶,是茶类里的特殊珍品,冲泡▲●…△▲★-●出来清鲜毫香,汤色清澈,品尝起来滋味回甘,因全身多白毫而得名,白毫银针、寿眉、白牡丹等都属于白茶。

  乌龙茶也被称为青茶,是一种半发酵茶,在发酵的时候,叶片会变★▽▪•★…◇红,是一种介于红茶•□▼◁▼和绿茶之间的茶类,品尝乌龙茶你既能感受绿茶的鲜浓,又能品尝到它的甜醇,铁观音、安溪铁观音、武夷岩◇•■★▼茶、白毫乌龙茶等。

  红茶最早出产在中国★-●=•▽福建武◆◁•夷山茶区,它是一种全发酵茶,冲泡出来的茶汤呈现红色,故名为红茶,具有多种功△▪▲□△效,还具有养胃、抗癌、抗衰老等功效,红茶里也有多种类型,包括小种红茶、工夫红茶、红茶茶珍和红碎茶,不少外国人都喜欢喝。

  因为制造黑▼▼▽●▽●茶所需的原料比较粗老,所以在制造黑茶的时候堆积和发酵所需的时间比较长,因此其出产的茶叶大多数呈现暗褐色,故被称为黑茶,黑茶的品种繁多,三尖、茯砖、黑砖、花砖、青砖茶、千两茶、康砖□◁△▪▲□△金尖、普洱茶等都属于黑茶,还有各地有名的黑茶,像湖南安化黑茶、广西梧州六堡茶等。

  如果你想更直观的感受这六大类茶叶,不妨来熹茗入手这些茶。熹茗是一家以武夷岩茶为核心,覆盖☆△◆▲■白茶、红茶、绿茶、铁观音等茶叶全品类的茶企。

  目前熹茗已审核并通过了乌龙茶、肉桂、水仙、铁罗汉、水金龟、老枞▼▲水仙、大红袍、半天妖、小白茶等9项企业标准,熹茗一直在用实际▽•●◆行动,努力实现全品类、高质量的追求和目标。

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